C’était le temps où le centre ville et les faubourgs de Beaune regorgeaient de nombreux petits commerces (épiceries, boucheries, boulangeries, crèmeries, primeurs, drogueries, bazars…) jusqu’au jour où un petit malin a décidé de regrouper plusieurs spécialités dans une plus grande surface. Le supermarché était né ! C’est ainsi que fut construit dans les années 1970 le premier supermarché sous l’enseigne “Suma” rue du Faubourg Madeleine à Beaune. Plus tard s’ajouteront une librairie, une mercerie et autres commerces dits de proximité, constituant la première galerie marchande de Beaune. Cette création fit le bonheur des habitants du centre ville et des quartiers adjacents jusqu’en 2024, date à laquelle le magasin a fermé ses portes suite au rachat du groupe Casino par le groupement Les Mousquetaires.
Quelques semaines plus tard, la surface était reprise sous l’enseigne Netto qui affichait une large amplitude horaire. Mais ce n’était vraisemblablement pas l’attente des clients et les résultats n’étaient pas au rendez-vous.
C’est alors que Pauline, déjà propriétaire des supermarchés Intermarché et Netto de Chagny, a racheté l’ensemble et, après un audit très soigné auprès de la clientèle et des collaborateurs le magasin est devenu Intermarché depuis septembre 2025.
Fidèle aux valeurs transmises par “Les Mousquetaires” Pauline a massivement investi dans la formation du personnel qui intègre désormais les traits de caractères du groupe qu’on identifie dans le savoir-faire et le savoir-être.
Issue d’une famille de commerçants – ses parents tenaient un supermarché – Pauline a baigné dans cette activité depuis son enfance. Elle sait réapprovisionner les rayons, commander les bons produits au bon moment… elle sait aussi s’entourer de producteurs locaux et bénéficie des avantages du groupement ”Les Mousquetaires” qui possède ses propres circuits de pêche, agriculture, abattoirs et autres spécialités. Tout cela en conservant une grande indépendance et c’est cela qui anime et booste Pauline dans son travail. Prochainement le magasin subira une totale rénovation, les métiers de vente traditionnelle (boucherie, charcuterie) ainsi qu’un drive seront mis en place… et bien d’autres surprises encore !
Sensible au développement des activités locales et soucieuse de défendre des causes justes et honnêtes via diverses associations, elle participe à différentes manifestations notamment à travers des dons alimentaires et financiers.
Le staff Intermarché Madeleine se compose de 14 personnes très motivées qui sont à votre disposition tous les jours de 8 h 30 à 20 h et le dimanche de 8 h 30 à 12 h 30.
Notons enfin que la carte fidélité est active dans ce magasin.
Côté B.E.A. : Elle-même commerçante et adepte des projets passions, c’est tout naturellement que Pauline a intégré l’association Beaune en Action qui la tient informée de ce qu’il se passe aux alentours. Elle apprécie les actions proposées et le bien-fondé des propositions.
Intermarché – 28, rue du Faubourg Madeleine ou 9, rue du Faubourg Perpreuil à Beaune, tél. 03 80 26 25 25.
