
Hôtel-Dieu Beaune
Depuis le 1er juillet, la Bourgogne se découvre sous un nouveau regard avec les Chemins hospitaliers, un itinéraire patrimonial inédit qui vous invite à remonter le fil de plusieurs siècles d’histoire.
Porté par l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune, ce projet réunit cinq anciens hôtels-Dieu emblématiques afin de mettre en lumière une tradition profondément ancrée dans le territoire : celle de l’hospitalité et du “prendre soin”.
Le parcours relie l’Hôtel-Dieu de Beaune, la Maison Régionale des Arts de la Table d’Arnay-le-Duc, l’Hôtel-Dieu de Louhans-Châteaurenaud, l’Hôtel-Dieu de Seurre et l’Hôtel-Dieu – Musée de Tournus. Chacun de ces lieux raconte une page de l’histoire hospitalière bourguignonne, depuis le Moyen Âge jusqu’au XXᵉ siècle, lorsque ces établissements accueillaient les “pauvres malades” grâce à l’engagement des communautés religieuses et des bienfaiteurs.
Au fil des étapes, vous découvrirez de vastes salles des malades, d’exceptionnelles apothicaireries, des cuisines, chapelles, jardins, objets médicaux, mobiliers anciens, œuvres d’art et collections de faïences. Si chaque hôtel-Dieu possède sa propre identité architecturale et ses trésors, tous témoignent d’une même histoire : celle de la solidarité, de l’accueil et de l’évolution des pratiques de soins au fil des siècles.
L’Hôtel-Dieu de Beaune, célèbre dans le monde entier pour ses toitures polychromes, constitue naturellement l’une des étapes incontournables de ce parcours. À Arnay-le-Duc, l’ancien hospice Saint-Pierre accueille aujourd’hui la Maison Régionale des Arts de la Table, qui propose cette année une exposition consacrée aux plantes médicinales et culinaires. À Louhans, vous admirerez une remarquable apothicairerie et ses rares faïences hispano-mauresques, tandis que Seurre dévoile un ensemble hospitalier remarquablement conservé avec sa chapelle et son mobilier d’origine. Enfin, l’Hôtel-Dieu de Tournus abrite l’une des plus anciennes apothicaireries de France, riche de près de 300 pots en faïence de Nevers.
Pour encourager la découverte de l’ensemble du réseau, un livret-passeport est remis lors de la première visite. Après l’achat d’un billet au tarif plein dans l’un des cinq établissements, il permet de bénéficier d’un tarif réduit dans les quatre autres sites partenaires jusqu’au 31 décembre 2026. À chaque étape, le passeport est tamponné, vous invitant à poursuivre ce voyage à travers le patrimoine hospitalier bourguignon.
À la croisée de l’histoire, de l’architecture, de l’art et de la médecine, les Chemins hospitaliers offrent une nouvelle façon de parcourir la Bourgogne. Une invitation à découvrir des lieux souvent méconnus, témoins d’un patrimoine exceptionnel et d’un héritage humain qui continue de faire vivre les valeurs d’accueil et de solidarité.












