Objectif Business Beaune : clin d’œil sur un adhérent

En 2022 à Corcelles-les-Arts, Benjamin crée la Maison Billy, reflet de sa passion pour le vin. Aujourd’hui à Beaune, près de la Basilique Notre-Dame, il inaugure Les Ateliers du Vin et de l’Art. Dès l’entrée, une première pièce chaleureuse vous accueille avec une sélection pointue de près de 300 références, issues de Bourgogne mais aussi d’autres régions. C’est dans ce cadre convivial que se déroulent les ateliers de dégustation de vins de Bourgogne (dès 9 €, sur des formats de 1 à 2 heures, en petit comité, à partir d’une personne, accessibles à tous).

Le lieu révèle toute sa singularité en sous-sol, avec une cave du Xᵉ siècle, ancienne chapelle de chanoines. Cet espace de 60 m², à l’atmosphère intimiste et éclairé à la bougie, accueille dégustations, événements privatifs et ateliers mêlant vin et expression artistique. Car Benjamin ne se contente pas de faire découvrir le vin, il imagine de véritables expériences sensorielles. Expositions, concerts, rencontres littéraires… chaque rendez-vous est pensé comme un moment suspendu où s’associent vin et art. Dans cette dynamique, des rendez-vous hebdomadaires sont proposés chaque jeudi à 19 h, à partir du 16 avril (sur réservation). Deux formats alternent : les “Ateliers dégustation” autour de thématiques variées (vins du monde et France…), et les “Ateliers Vins & Art” mêlant savoir, culture et créativité (expositions, concerts, vins chocolats, vins fromage, sophro-sensorielle…). Vous pouvez d’ores et déjà annoter votre agenda : 16 avril “Vins d’Alsace”, 23 avril “Le vin depuis l’Antiquité” par Christian Laprée, 30 avril “Beaune et ses 7 maires, depuis 100 ans” par Philippe Leglise. Retrouvez tout l’agenda sur le site, la dévanture et les réseaux sociaux.
Chaque atelier est unique, sans trame figée, afin de s’adapter aux participants. Ambassadeur des Climats de Bourgogne, il défend une approche vivante, pédagogique et conviviale du vin.
Enfin, il se déplace aussi à domicile, dans les vignes ou dans des lieux d’exception pour organiser des dégustations sur mesure.
Les enfants ne sont pas oubliés avec des dégustations de nectars en verre noir.

Ouvert tous les jours de 10 h à 19 h suivant la saison (ou plus tard sur demande), Les Ateliers du Vin et de l’Art s’imposent comme un lieu à part : un espace où l’on vient autant pour apprendre que pour ressentir, dans une atmosphère chaleureuse et authentique.

Côté OBB : Benjamin apprécie la bonne ambiance, le côté humain, les échanges constructifs sans oublier le côté “business” (création d’un réseau, recommandation… afin de développer son activité).